U bent van harte welkom in ons sfeervolle in retro-chique stijl ingerichte restaurant met weids uitzicht over zee. Terwijl de zon langzaam achter de horizon zakt kunt u genieten van een luxe dinerbuffet zorgvuldig bereid door onze getalenteerde koks.
Na een verrassende amuse kunt u uw eigen pokébowl of salade samenstellen en genieten van een warm buffet met vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Wij bieden live-cooking waar onze koks klaar staan om uw vlees of vis à la minute te bereiden op de grill, van de bakplaat of uit de wok, precies naar uw wens. Ons luxe desserbuffet zorgt voor een verrukkelijke zoete afsluiting van uw diner.
Na het diner kunt u nog heerlijk nagenieten in de Skybar of op het dakterras met onze huiscocktail HD Sunset.
De inhoud van ons met verse ingrediënten bereide dinerbuffet varieert dagelijks, maar heeft altijd de volgende onderdelen:
Mensen uit de wijde omgeving van Wijk aan Zee kwamen vroeger naar Restaurant Het Hoge Duin om te genieten van het gerecht ‘kip in ’t pannetje’. In de herinnering van een bekend culinair journalist van de Volkskrant: "Een wonder van heerlijkheid met groenten en spekjes."
Om deze mooie herinnering levend te houden hebben wij het traditionele recept achterhaald, er een eigentijdse twist aan gegeven en als klein gerechtje toegevoegd aan de ‘Live Cooking Experience’ van Restaurant Het Hoge Duin.
In onze Skybar bent u welkom om na het diner heerlijk na te genieten. Hier hebben we nog meer speciaalbieren op tap, een rijk en bijzonder assortiment aan speciale whiskey’s en een uitgebreide kaart met huisgemaakte cocktails. Proef onze eigen huiscocktail de HD Sunset, geïnspireerd op de zonsondergang in zee die ons restaurant regelmatig oranje kleurt.
Wij hanteren een prijs per persoon, hiervoor kunt u onbeperkt gebruik maken van de buffetten:
Uw drankjes zijn niet inbegrepen bij de prijs.
In verband met de beschikbaarheid verzoeken wij u vriendelijk om altijd van tevoren te reserveren om teleurstelling te voorkomen. Indien u als hotelgast voor aankomst reserveert profiteert u van een korting!
Verblijft u niet bij ons? U bent van harte welkom om bij ons te dineren, u dient echter van te voren te reserveren.
U kunt voor een reservering bellen met 0251-374 202. Of u vraagt een reservering aan via onderstaand formulier.